Kodėl Mums reikia gerti sultis?

Šiuolaikinė mityba

Netinkami mitybos įpročiai.

Namų ūkių, kuriuose 3 kartus per dieną ruošiamas šviežias maistas, nuolat mažėja. Daugelis mamų dirba ir neturi laiko ruošti šviežų maistą, todėl virtuvėse pilna iš anksto pagamintų pusfabrikačių. Toks maistas nesuteikia organizmui reikalingų maistinių medžiagų.
Žmonės vitaminų ir maistinių medžiagų trūkumą bando kompensuoti sintetiniais papildais ir vitaminais. Tačiau jei jie gertų natūralias vaisių ir daržovių sultis, jų organizmas gautų visų reikiamų vitaminų ir maistinių medžiagų. Jos beje, pasisavinamos daug geriau nei sintetiniai papildai.

Raktas į sveiką mitybą yra visų maisto grupių, įskaitant mėsą, daržoves, vaisius, grūdai, riešutai ir kt. vartojimas.

Naudingos maistinių medžiagos nėra sandėliuojamos mūsų organizme kaip atsargos. Dauguma maistinių medžiagų, išskyrus riebalus, panaudojami ir pašalinami. Tai labai svarbu augantiems vaikams. Jų kintantiems kūnams būtina subalansuota mityba, kurioje svarbią vietą užima vaisiai ir daržovės.

Maisto įsisavinimas – svarbiausia

Maistinės medžiagos sulčių pavidalu geriau įsisavinamos. Daržovių sultys po kiekvieno valgio papildo organizmą reikalingomis maistinėmis medžiagomis. Taip pat organizmas gauna daug ląstelienos, kuri padeda sumažinti cholesterolio kiekį, išsaugo sveiką gaubtinę žarną. Mūsų kūnas transformuoja maistą į skystį, kad pasisavintų maistines medžiagas. Todėl sultys yra geriausias būdas padėti mūsų organizmui maksimaliai pasiimti iš vaisių ir daržovių viską, kas geriausia.

Ląsteliena kartais trukdo maistingųjų medžiagų pasisavinimui žarnyne.

Per daug skaidulų gali sukelti, pavyzdžiui, kalcio ir geležies neįsisavinimą.

Gerti sultis – geriausias sprendimas vaikams

Sultys – lengvas būdas suvartoti kuo daugiau vaisių ir daržovių. Per didelis kiekis ląstelienos gali sutrikdyti harmoningą vaiko augimą. Ląsteliena per greitai slenka žarnynu todėl dalis maistingų medžiagų lieka neįsisavintos. Daugiau ląstelienos reikia vartoti tuo atveju, jei vaikai vartoja daug mėsos ir perdirbtų maisto produktų. Sveika mityba ir daržovių sultys yra geriausias būdas suteikti pagrindinių maistinių medžiagų, reikalingų vaikui augant.