Sojų pienas

Sojų pieno gėrimas padeda numesti svorio ir sumažinti vėžio riziką, dėl šiose pupelėse esančio fitoestrogenų. Jis taip pat geras kalcio šaltinis. Norint išgauti skaidresnį pieną, jį reiktų spausti porą kartų. Likusios išspaudos gali būti panaudojamos maisto gaminimui. Priklausomai nuo skonio, galima dar pridėti vandens, druskos, cukraus, špinatų, morkų ar riešutų.

Plačiau